~عسوله~ آإلإدآرهـ
عدد الرسائل : 35 العمر : 33 دولتي : مزاجي : هوايتي : تاريخ التسجيل : 10/11/2008
| موضوع: شراب الشوكولاته الساخنه بالطريقه المكسيكيه الثلاثاء نوفمبر 11, 2008 7:45 am | |
| المقــــاديــــر :-
كوبين وثلث الكوب حليب
نصف ملعقة من سائل الفانيليا
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
ثلاث ملاعق أكل شوكولاتة بودرة ناعمة
3 أو 4 ملاعق اكل سكر ( حسب الرغبة ) او تضع بدل السكر عسل جربو الاثنين والله حلوو
الطـــريقـــة :-
1- امزجي مسحوق الشوكولاتة مع القرفة والسكر في اناء طهي غزير
2- اضيفي الحليب تدريجيا وحركيه باستمرار الى ان يصبح الخليط ساخنا ( بس انتبهي لا يغلي )
3- ارفعيه من على النار واضيفي الفانيليا السائلة الى المزيج وحركيه بسلك معدني ( مثل اللي تخفقين فيه البيض ) الى ان تتكون رغوة
4- يصب في اكواب متوسطة الحجم ويزين برشة قرفة او شوكولاتة
5- يقدم فورا
| |
|